تقرير
التقرير التنظيمي
بيست سوب إنكوربوريتد، 3156 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: موظف الطعام الملحوظ يغسل ويشطف المقلاة ويشرع في استخدام المقلاة دون تعقيمها. كلف المدير بالتأكد من تعقيم جميع الأطباق بعد غسلها وشطفها. قام المدير بإعداد المطهر في الحوض المكون من 3 أقسام. تم…
التقرير التنظيمي
بيست سوب إنكوربوريتد، 3156 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-203. لاحظ 13 عدم وجود مغسلة خدمة في الموقع. أصدر تعليمات للمدير لتوفير حوض الخدمة.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
بيست سوب إنكوربوريتد، 3156 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد يمكن التحقق منه في الموقع بينما يتم طهي أطعمة tcs وتقديمها. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. تم…

