Rapports de sécurité alimentaire: Best Sub, 3156 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport réglementaire
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 juin 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instruction donnée de la fournir. Violation de fondement prioritaire. 7-38-010. Citation émise.
5. Procédures de réponse aux…
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instruction donnée de la fournir. Violation de fondement prioritaire. 7-38-010. Citation émise.
5. Procédures de réponse aux…
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Rapport réglementaire
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 févr. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : un employé des aliments observé lave et rince la casserole et continue à utiliser la casserole sans la désinfecter. A demandé au responsable de s'assurer que…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : un employé des aliments observé lave et rince la casserole et continue à utiliser la casserole sans la désinfecter. A demandé au responsable de s'assurer que…
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Rapport réglementaire
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 août 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-203. 13 n'ont observé aucune panne de service sur le site. A demandé au responsable de fournir un évier de service.
Une source : chicago.gov
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-203. 13 n'ont observé aucune panne de service sur le site. A demandé au responsable de fournir un évier de service.
Une source : chicago.gov
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Rapport réglementaire
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié vérifiable n'a été observé sur place pendant la cuisson et le service des aliments TCS. A demandé au responsable de s'assurer qu'un…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié vérifiable n'a été observé sur place pendant la cuisson et le service des aliments TCS. A demandé au responsable de s'assurer qu'un…
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