Informe por
Informe regulatorio
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que un empleado de comida lavaba y enjuagaba la sartén y procedía a usarla sin desinfectarla. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos…
Informe regulatorio
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-203. 13 no observaron ningún sumidero de servicio en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara un sumidero de servicio.
Fuente: chicago.gov
Informe regulatorio
Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado verificable en el sitio mientras se cocinaban y servían los alimentos de TCS. Se le indicó…

