تقارير سلامة الغذاء: Cermak Produce, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
منتجات السيراميك، 5220 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: شرائط الغراء المتطايرة المعلقة من السقف في منطقة إعداد المخابز. بدلاً من ذلك، يجب إزالة واستخدام أجهزة مكافحة الحشرات المناسبة فقط.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: شرائط الغراء المتطايرة المعلقة من السقف في منطقة إعداد المخابز. بدلاً من ذلك، يجب إزالة واستخدام أجهزة مكافحة الحشرات المناسبة فقط.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح…
16
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
منتجات سيرماك، 5220 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أبريل 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: الجزء الداخلي من آلة الثلج مع تراكم بعض الحطام في اللوحة الداخلية. Instd لتنظيفه وصيانته
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: يجب ملاحظة الدجاج المشوي عند درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: الجزء الداخلي من آلة الثلج مع تراكم بعض الحطام في اللوحة الداخلية. Instd لتنظيفه وصيانته
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: يجب ملاحظة الدجاج المشوي عند درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة…
15
تعليقات
تعليق