تقارير سلامة الغذاء: Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL 60645, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Sep 1, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that…
51
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شجرة الدولار، 7540 N ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يوليو 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم تنظيف إجراء القيء والإسهال ومجموعة تنظيف في أماكن العمل أثناء التفتيش. تعليمات بأن يكون الإجراء المذكور جنبًا إلى جنب مع المعدات المطلوبة للتنظيف. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم تنظيف إجراء القيء والإسهال ومجموعة تنظيف في أماكن العمل أثناء التفتيش. تعليمات بأن يكون الإجراء المذكور جنبًا إلى جنب مع المعدات المطلوبة للتنظيف. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005…
51
تعليقات
تعليق