Informe por
Informe regulatorio
Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Sep 1, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that…
51
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 jul. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó limpieza del procedimiento de vómitos y diarrea y kit de limpieza en las instalaciones durante la inspección. Se le ha dado instrucciones para realizar dicho procedimiento junto…
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó limpieza del procedimiento de vómitos y diarrea y kit de limpieza en las instalaciones durante la inspección. Se le ha dado instrucciones para realizar dicho procedimiento junto…
51
Comentarios
Comentario
