تقرير
التقرير التنظيمي
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA
منذ 5 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
49. أسطح التلامس مع الطعام/غير الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظت انسكابات الشحوم داخل المقالي العميقة. يجب التنظيف والصيانة.
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ عدم وجود مياه باردة جارية في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الأطباق.…
التقرير التنظيمي
فلافل دريم، 3950 إن هارلم أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12/لوحظ وجود مكونات جافة سائبة (السكر والتوابل)، على الرفوف في المنطقة الإعدادية وفي منطقة الأطباق في حاويات بدون ملصقات. تعليمات لتوفير ملصقات ذات اسم شائع على العناصر التي تمت إزالتها من…
التقرير التنظيمي
فلافل دريم، 3950 إن هارلم أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد مناشف يمكن التخلص منها أو غيرها من مواد تجفيف اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الصحون. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) مدمج مع الاقتباس…
التقرير التنظيمي
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave , Chicago, Il, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
