Lebensmittelsicherheitsberichte: FALAFEL DREAM, 3950 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. Feb. 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Fettspritzer in Fritteusen beobachtet. Muss gereinigt und gewartet werden.
51. Rohrleitungen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Kein kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Geschirrspülbereich beobachtet. Muss repariert werden.
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare:…
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Fettspritzer in Fritteusen beobachtet. Muss gereinigt und gewartet werden.
51. Rohrleitungen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Kein kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Geschirrspülbereich beobachtet. Muss repariert werden.
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare:…
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Regulierungsbericht
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Juni 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12//beobachtete trockene Zutaten (Zucker und Gewürze) in den Regalen im Zubereitungsbereich und im Geschirrbereich in Behältern ohne Etikett. Es wurde angewiesen, auf Artikeln, die aus dem Originalbehälter entnommen wurden, Etiketten mit gebräuchlichen Namen…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12//beobachtete trockene Zutaten (Zucker und Gewürze) in den Regalen im Zubereitungsbereich und im Geschirrbereich in Behältern ohne Etikett. Es wurde angewiesen, auf Artikeln, die aus dem Originalbehälter entnommen wurden, Etiketten mit gebräuchlichen Namen…
49
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Regulierungsbericht
Falafel Dream, 3950 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Spülbereich stehen keine Einweghandtücher oder andere Hilfsmittel zum Händetrocknen zur Verfügung. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-030 (c), konsolidiert mit dem obigen Zitat. Der Manager stellte während der Inspektion Einweghandtücher…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Spülbereich stehen keine Einweghandtücher oder andere Hilfsmittel zum Händetrocknen zur Verfügung. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-030 (c), konsolidiert mit dem obigen Zitat. Der Manager stellte während der Inspektion Einweghandtücher…
55
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Regulierungsbericht
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave , Chicago, Il, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Feb 20, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
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