Informes de seguridad alimentaria: FALAFEL DREAM, 3950 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA
hace 5 días •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos/no alimentarios limpias
- comentarios: se observaron derrames de grasa dentro de las freidoras. Debe limpiar y mantener.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que no hay agua fría…
49. Superficies de contacto con alimentos/no alimentarios limpias
- comentarios: se observaron derrames de grasa dentro de las freidoras. Debe limpiar y mantener.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que no hay agua fría…
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Informe regulatorio
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de junio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 //Ingredientes secos a granel observados (azúcar y especias), en los estantes del área de preparación y en el área de los platos en recipientes sin etiquetas. Se le indica…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 //Ingredientes secos a granel observados (azúcar y especias), en los estantes del área de preparación y en el área de los platos en recipientes sin etiquetas. Se le indica…
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Informe regulatorio
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de junio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas desechables u otros artículos para secarse las manos en el fregadero de la zona de lavado de platos. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030…
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas desechables u otros artículos para secarse las manos en el fregadero de la zona de lavado de platos. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030…
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Informe regulatorio
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 20, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
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