Rapports de sécurité alimentaire: FALAFEL DREAM, 3950 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 fév. 2026
49. Surfaces de contact alimentaires/non alimentaires propres
- commentaires : éclaboussures de graisse observées à l'intérieur des friteuses. Doit nettoyer et entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : absence d'eau froide courante observée au lavabo à…
49. Surfaces de contact alimentaires/non alimentaires propres
- commentaires : éclaboussures de graisse observées à l'intérieur des friteuses. Doit nettoyer et entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : absence d'eau froide courante observée au lavabo à…
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Rapport réglementaire
Falafel Dream, 3950 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12//ingrédients secs en vrac observés (sucre et épices), sur les étagères de la zone de préparation et de la zone des plats dans des contenants sans étiquettes. Il a…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12//ingrédients secs en vrac observés (sucre et épices), sur les étagères de la zone de préparation et de la zone des plats dans des contenants sans étiquettes. Il a…
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Rapport réglementaire
Falafel Dream, 3950 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 juin 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette jetable ou autre dispositif de séchage des mains n'est fourni dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de lavage de la…
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette jetable ou autre dispositif de séchage des mains n'est fourni dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de lavage de la…
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Rapport réglementaire
Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave , Chicago, Il, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Feb 20, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found incomplete vomiting and diarrheal spill kit. Instructed to provide and maintain required appropriate supplies or kit. Policy on site. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and…
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