تقارير سلامة الغذاء: LondonHouse Chicago, Curio Collection by Hilton, 85 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA
منذ 4 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة للأغذية TCS، مثل 3 غالونات من الحليب بدرجات حرارة تتراوح بين 46.6°F و48.2°F، وكوارت واحد من كريمة النصف والنصف بدرجة 47.7°F في ثلاجة ذات باب واحد في منطقة تحضير…
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة للأغذية TCS، مثل 3 غالونات من الحليب بدرجات حرارة تتراوح بين 46.6°F و48.2°F، وكوارت واحد من كريمة النصف والنصف بدرجة 47.7°F في ثلاجة ذات باب واحد في منطقة تحضير…
74
تعليقات
تعليق