Relatórios de segurança alimentar: LondonHouse Chicago, Curio Collection by Hilton, 85 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA
há 4 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de maio de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foram observadas temperaturas inadequadas em alimentos TCS, como 3 galões de leite com temperaturas variando entre 46,6°F e 48,2°F. 1 litro de creme meio a meio – 47,7°F em um…
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