Rapports de sécurité alimentaire: LondonHouse Chicago, Curio Collection by Hilton, 85 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601, USA
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Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA
il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mai 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Température inappropriée des aliments TCS observée, tels que 3 gallons de lait avec des températures allant de 46,6°F à 48,2°F. 1 litre de crème moitié-moitié – 47,7°F dans un réfrigérateur…
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Température inappropriée des aliments TCS observée, tels que 3 gallons de lait avec des températures allant de 46,6°F à 48,2°F. 1 litre de crème moitié-moitié – 47,7°F dans un réfrigérateur…
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