تقرير
التقرير التنظيمي
ماريسكو إل فينينو، 6835 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة المشروبات. طلب من المدير تقديمها.
22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
- التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة…
التقرير التنظيمي
ماريسكو إل فينينو، 6835 S طريق بولاسكي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول دون مدينة شيكاغو شهادة مدير معتمد. إنستد أن يكون على واجب في جميع الأوقات.
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا مدينة شيكاغو مدير معتمد…
التقرير التنظيمي
Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: high temperature warewashing machine final rinse temperature gauge ranging from 116f-120f. Data plate on machine states final rinse temperature must be 180f. Machine tagged and held for inspection at this time. Instd to utilize…
