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Informes de seguridad alimentaria: Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd #4151, Chicago, IL 60629, USA

Último informe:

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
10. Lavamanos adecuados, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de bebidas. Se le indicó al gerente que proporcionara.

22. Temperaturas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 dic 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Ind para tener de servicio en todo momento.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #arroz

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 24, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: high temperature warewashing machine final rinse temperature gauge ranging from 116f-120f. Data plate on machine states final rinse temperature must be 180f. Machine tagged and held for inspection at this time. Instd to utilize… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

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