تقارير سلامة الغذاء: Municipal Foods, 2559 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
الأطعمة البلدية، 2559 W Division St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 ديسمبر 2025
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs المطبوخة مثل 3 رطل. لحم البقر المطحون المطبوخ - 111. 0f. على الجانب العلوي من موقد ذو عين واحدة. يجب أن يحتوي المنتج الذي تم التخلص منه…
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs المطبوخة مثل 3 رطل. لحم البقر المطحون المطبوخ - 111. 0f. على الجانب العلوي من موقد ذو عين واحدة. يجب أن يحتوي المنتج الذي تم التخلص منه…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بلدية فودز، 2559 W Division St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Sep 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy and maintain with verifiable signed copies on site for all food employees. Priority…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy and maintain with verifiable signed copies on site for all food employees. Priority…
48
تعليقات
تعليق