تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2025
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة لأطعمة tcs المخزنة داخل مبرد طويل ببابين في منطقة إعداد الطعام بالمطبخ. تمت ملاحظة الدجاج المطبوخ عند 101. F. أصدر تعليمات للإدارة بالحفاظ على جميع الأطعمة الساخنة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 4 سبتمبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الجزء العلوي من آلة الثلج الداخلية يحتاج إلى التنظيف. يجب التنظيف والصيانة بشكل متكرر لمنع التراكم.

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة الدجاج المطبوخ المخزن على المنضدة في منطقة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: Sep 29, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no adequate handwashing sink convenient and accessible to dishwasher at dish machine. Must install handwashing sink convenient and accessible for dishwasher at dish mahcine to wash hands. Observed front smoothie area… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates