تقرير
التقرير التنظيمي
بيتزا كانتينا، 1711-1713 W شارع 18، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الفجوة الملحوظة في الجزء السفلي من الأبواب الخلفية والأمامية. يجب الحفاظ على التركيب المحكم لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف وصيانة صناديق شراب البوب…
التقرير التنظيمي
بيتزا كانتينا، ويست 18 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظت 11 ألواح تقطيع ملطخة ذات أخاديد داكنة في منطقة إعداد البيتزا ومثبتة على المبرد التحضيري. تعليمات لإزالة البقع والأخاديد الداكنة أو استبدال ألواح التقطيع.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
بيتزا كانتينا، ويست 18 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. لاحظ 15 وجود فجوة بمقدار بوصة واحدة عند باب الخروج الخلفي وفجوة 1/2 بوصة عند باب المدخل الأمامي الأيسر. تعليمات لجعل الأبواب المذكورة محكمة الغلق ومقاومة للقوارض.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة…
