تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيتزا كانتينا، ويست 18 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
1713 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 6 يونيو 202438. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. لاحظ 15 وجود فجوة بمقدار بوصة واحدة عند باب الخروج الخلفي وفجوة 1/2 بوصة عند باب المدخل الأمامي الأيسر. تعليمات لجعل الأبواب المذكورة محكمة الغلق ومقاومة للقوارض.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 20 فضًا من الفئران في منطقة إعداد الطعام في الطابق السفلي. تعليمات للقضاء على نشاط الآفات وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، وأوصت بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. لاحظ 15 مصيدة p في الجزء السفلي من حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام في الطابق السفلي في حالة سيئة. تعليمات للإصلاح.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. لاحظ 13 عدم وجود غطاء على الجدران في الطابق السفلي للتخزين الجاف ومنطقة إعداد الطعام. تعليمات بتغطية الجدار من أجل جعل الفجوة بين الأرض والجدار ضيقة التركيب.
المصدر: chicago.gov
855
تعليقات
تعليق