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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Pizza Cantina, 18e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

1713 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 6 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé un espace d'un pouce à la porte de sortie arrière et un espace de 1/2 pouce à la porte d'entrée avant gauche. Il est demandé de rendre ces portes étanches et résistantes aux rongeurs.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité parasitaire sur le site. On a observé environ 20 excréments de souris situés dans la zone de préparation des aliments du sous-sol. Il a été demandé d'éliminer l'activité des ravageurs, de nettoyer et d'assainir les zones touchées et a recommandé de contacter la lutte antiparasitaire pour obtenir un service. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7-38-020 (a).

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 ont observé le piège en P au fond de l'évier de lavage des mains de la zone de préparation des aliments du sous-sol en mauvais état. Il a été demandé de réparer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 n'ont observé aucune crique sur les murs de la zone d'entreposage à sec et de préparation des aliments du sous-sol. Il est demandé de recouvrir le mur afin de créer un espace entre le sol et le raccord étanche au mur.

Une source : chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

Rappel de graines de tournesol pelées en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines source lebensmittelwarnung.de détails

Recall notice

Monolith Mitte GmbH a émis un rappel pour ses emballages de 250 g de graines de tournesol pelées en raison de la détection de Salmonella. Le produit a été distribué dans différentes épiceries.

Le produit rappelé est :
- Marqué comme « Graines de tournesol pelées, 250… Voir plus

#de #salmonella

D
20/06/24- mon mari et moi avons mangé du poulet au parmesan, mais j'ai mangé de la salade et du brocoli, mais pas lui. Je vomissais au bout de 2 heures et c'est mon 3e jour avec des séquelles.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#olivegarden #kennewick #washington #us #broccoli #chicken #salad

B
Le 7 juin, j'ai mangé de la salade toute prête, je suis tombé gravement malade et je me suis retrouvé à l'hôpital.
Je l'ai appelé chez Trader Joe's. Mauvais nom d'agave mais je crois que c'est une salade de côtelettes fraîches du champ avec du poulet grillé  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#traderjoes #alisoviejo #california #us #hôpital #chicken #salad #grilledchicken

Lors d'une récente épidémie au Danemark, 43 cas de Salmonella monophasique de la séquence de Typhimurium de type 34 ont été enregistrés par le Statens Serum Institut en avril et mai 2024. L'Institut, en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et l'Institut alimentaire norvégien DTU, enquêtent… Voir plus

#dk #salmonella

La Ferme des Grands Villepins a procédé au rappel volontaire du fromage Reblochon de type Tomme de Vache en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans les départements d'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher.

Le produit rappelé est :
- Un emballage de… Voir plus

#montreuilentouraine #centrevaldeloire #fr #listeria

De Waele — Van Osselaer NV - Eurokip procède au rappel de sa viande de poulet hachée de marque Kok O rell en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué sur différents sites en Belgique.

Le produit rappelé est :
- Nom du… Voir plus

#wavre #wallonia #be #salmonella

V
Ma fille a commencé à avoir la nausée et à vomir une heure après avoir quitté le restaurant. Elle avait des bâtonnets de poulet. Elle était la seule d'entre nous à être malade et n'a rien mangé d'autre aujourd'hui à part ce qu'elle avait mangé au restaurant  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#tgif #edinburgh #scotland #gb #chicken #chickenfingers

La Fromagerie Blanc, une entreprise laitière française, a volontairement rappelé son fromage au lait de chèvre cru en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France. Le rappel a été lancé le 21 mai 2024 et s'est terminé le… Voir plus

#fr #listeria

J

Wendy's, 39 Days Inn Drive, Kuttawa, Kentucky, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-jmwk7235 détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Wendy's Double Chees Burger
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#wendys #kuttawa #kentucky #us #burger

Y

ALDI, Brighton Road, Coulsdon, Royaume-Uni

il y a 2 semaines reported by user-yzvpx691 détails

J'ai mangé la tarte au poisson d'Aldi pour le dîner, quelques heures plus tard, j'ai commencé à me sentir très gonflée, essoufflée, nauséeuse, je suis tombée malade une heure plus tard, absolument tout jusqu'à ce que l'estomac soit vide. Puis j'ai commencé à avoir des crampes très douloureuses et une diarrhée très liquide.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, ballonnements

#aldi #coulsdon #england #gb #fish

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