تقرير
التقرير التنظيمي
بيتزا هت، 2042 شارع 47 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد مياه ساخنة جارية في كلا حوضي غسل اليدين في مناطق التحضير، درجة حرارة الماء 46 فهرنهايت، تم توجيهه لتوفير درجة حرارة ماء 100-120 فهرنهايت. انتهاك أولوي 7-38-030(c).
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
بيتزا هت، 2042 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع…
التقرير التنظيمي
بيتزا هت، 2042 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 مديرًا غذائيًا معتمدًا من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد التحكم في درجة حرارة الأطعمة الآمنة (بيتزا السجق) وتقديمها. تعليمات يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد…
التقرير التنظيمي
بيتزا هت، 2042 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.
40. النظافة الشخصية…
التقرير التنظيمي
بيتزا هت، 2042 W شارع 47، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: وجدت أي مدينة صالحة من شيكاغو خدمة الغذاء شهادة مدير الصرف الصحي نشرت في الموقع بينما الوقت التحكم في درجة الحرارة للأغذية السلامة (الدجاج) ويجري إعداد وخدم للجمهور. يجب أن تكون مدينة…
