تقرير
التقرير التنظيمي
بوبيز، 7430 إس ستوني آيلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد شهادة الصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو. لا يحمل الشخص المسؤول شهادة مديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو كما هو مطلوب؛ يُطلب منه الحصول عليها والحصول عليها في جميع الأوقات.…
التقرير التنظيمي
بوبيز، 7430 إس ستوني آيلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الأجزاء الداخلية لوحدات التبريد والأسطح الخارجية لمعدات الطهي والأسطح الخارجية لحاويات التخزين السائبة والأسطح الأخرى الملامسة للأغذية.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تحتاج…
التقرير التنظيمي
بوبايز، 7430 إس ستوني آيلاند أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: جميع طاولات الطعام التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف وتعقيم طاولات الطعام بعد استخدام العميل. التصحيح والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات:…
التقرير التنظيمي
بوبايز، 7430 إس ستوني آيلاند أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول مطهر نظيف. تعليمات للتصحيح والصيانة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: جميع مقابض الأبواب في متناول…
