Informe por
Informe regulatorio
Popeye's, 7430 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. La persona a cargo no tiene el certificado de gerente del servicio de…
Informe regulatorio
Popeye's, 7430 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones de limpiar y mantener lo siguiente: interiores de las unidades de refrigeración, superficies exteriores de los equipos de cocina, superficies exteriores…
Informe regulatorio
Popeye's, 7430 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñadas, construidas y usadas adecuadamente
- comentarios: todas las mesas de comedor necesitan limpieza. Se le indica que limpie y desinfecte las mesas de comedor después…
Informe regulatorio
Popeye's, 7430 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza deben almacenarse en una solución desinfectante limpia. Se le indica que corrija y mantenga.
47. Superficies en contacto con alimentos y sin alimentos que…
