تقارير سلامة الغذاء: See Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, IL 60649, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ صيني شفاف، 7613 S Jeffery Blvd، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 14 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 مارس 2026
37. الأغذية مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 لوحظت التوابل خارج التغليف الأصلي ومحفوظة في حاويات بجانب محطة الووك بدون ملصقات تحتوي على اسم المنتج. تم توجيه تعليمات لتوفير ملصقات بأسماء شائعة لجميع المواد الغذائية التي هي خارج التغليف…
37. الأغذية مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 لوحظت التوابل خارج التغليف الأصلي ومحفوظة في حاويات بجانب محطة الووك بدون ملصقات تحتوي على اسم المنتج. تم توجيه تعليمات لتوفير ملصقات بأسماء شائعة لجميع المواد الغذائية التي هي خارج التغليف…
3
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سي ثرو تشاينيز كيتشن، 7613 إس جيفري بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 يناير 2026
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظ 11 لوح التقطيع المرفق بالمبرد التحضيري مع الأخاديد الداكنة. تعليمات لإزالة الأخاديد أو استبدال لوح التقطيع.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. تمت ملاحظة 12 نوعًا…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظ 11 لوح التقطيع المرفق بالمبرد التحضيري مع الأخاديد الداكنة. تعليمات لإزالة الأخاديد أو استبدال لوح التقطيع.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. تمت ملاحظة 12 نوعًا…
3
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سي ثرو تشاينيز كيتشن، 7613 إس جيفري بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 يناير 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظ بعض حاويات تخزين المواد السائبة التي لا تحمل اسم المنتج داخل الحاوية؛ تعليمات بتسمية كل ما لم يتم وضع علامة عليه.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض…
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظ بعض حاويات تخزين المواد السائبة التي لا تحمل اسم المنتج داخل الحاوية؛ تعليمات بتسمية كل ما لم يتم وضع علامة عليه.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سي ثرو تشاينيز كيتشن، 7613 إس جيفري بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 يناير 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تنظيف الحاويات الكبيرة الحجم وتسمية كل منها باسم المنتج داخل الحاوية.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: ألواح التقطيع على خط الإعداد…
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تنظيف الحاويات الكبيرة الحجم وتسمية كل منها باسم المنتج داخل الحاوية.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: ألواح التقطيع على خط الإعداد…
5
تعليقات
تعليق