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Regulierungsbericht
Chinesische Küche von See Thru, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 beobachtete das am Vorbereitungskühler befestigte Schneidebrett mit dunklen Rillen. Es wurde angewiesen, Rillen zu entfernen oder das Schneidbrett auszutauschen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Gewürze…
Regulierungsbericht
Chinesische Küche von See Thru, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe einige Großlagerbehälter beobachtet, die nicht mit dem Namen des Produkts im Inneren des Behälters beschriftet sind. Ich wurde angewiesen, alle nicht etikettierten Behälter zu kennzeichnen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht…
Regulierungsbericht
Chinesische Küche von See Thru, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: muss große Großbehälter reinigen und jeweils mit dem Namen des Produkts im Behälter etikettieren.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
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