Informe por
Informe regulatorio
Ver Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 23 horas •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 observaron la tabla de cortar pegada al enfriador de preparación con surcos oscuros. Se le indica que debe quitar las ranuras o reemplazar la tabla de…
Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: observó que algunos contenedores de almacenamiento a granel no estaban etiquetados con el nombre del producto dentro del contenedor; se le indicó que etiquetara todos los que no estuvieran etiquetados.
38.…
Informe regulatorio
Ver Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe limpiar los contenedores grandes a granel y etiquetar cada uno con el nombre del producto dentro del contenedor.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden…
