تقارير سلامة الغذاء: Sissy's sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL 60625, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ساندويتش سيسي، 3224 دبليو فوستر افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 مارس 2023
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. لاحظ 11 تذكيرًا غير مكتمل وإشعار إفصاح في القائمة. تحتوي القائمة على بيان في الأسفل فقط ولا تحدد العناصر التي ينطبق عليها إخلاء المسؤولية. كلف المدير بإكمال استشارات المستهلك. انتهاك مؤسسة…
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. لاحظ 11 تذكيرًا غير مكتمل وإشعار إفصاح في القائمة. تحتوي القائمة على بيان في الأسفل فقط ولا تحدد العناصر التي ينطبق عليها إخلاء المسؤولية. كلف المدير بإكمال استشارات المستهلك. انتهاك مؤسسة…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سيسي ساندويتش، 3224 دبليو فوستر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 مارس 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-51 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم التخلص من المدير:…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-51 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم التخلص من المدير:…
31
تعليقات
تعليق