Relatórios de segurança alimentar: Sissy's sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sanduíche Sissy, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de março de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 lembretes incompletos observados e aviso de divulgação no menu. O menu tem apenas uma declaração na parte inferior e não especifica a quais itens a isenção…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 lembretes incompletos observados e aviso de divulgação no menu. O menu tem apenas uma declaração na parte inferior e não especifica a quais itens a isenção…
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Relatório Regulatório
Sissy's Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de março de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs armazenados em temperaturas inadequadas, variando de 45 a 51 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs armazenados em temperaturas inadequadas, variando de 45 a 51 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f…
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