Lebensmittelsicherheitsberichte: Sissy's sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Regulierungsbericht
Sissys Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. März 2023
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten unvollständigen Erinnerungs- und Offenlegungshinweis auf der Speisekarte. Das Menü enthält nur eine Erklärung am Ende und gibt nicht an, für welche Artikel der Haftungsausschluss gilt. Beauftragter Manager, die Verbraucherberatung…
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten unvollständigen Erinnerungs- und Offenlegungshinweis auf der Speisekarte. Das Menü enthält nur eine Erklärung am Ende und gibt nicht an, für welche Artikel der Haftungsausschluss gilt. Beauftragter Manager, die Verbraucherberatung…
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Regulierungsbericht
Sissys Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. März 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe verschiedene TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 45 und 51 F gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 F und darunter aufbewahrt werden. Der Manager hat weggeworfen:…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe verschiedene TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 45 und 51 F gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 F und darunter aufbewahrt werden. Der Manager hat weggeworfen:…
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