تقارير سلامة الغذاء: Soldier's, 1278 Nostrand Ave., Brooklyn, NY 11226, USA
آخر تقرير:
تقرير
سولدرز، 1278 شارع نوستراند، بروكلين، نيويورك 11226، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 23 أغسطس 2024
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
لا تخلو المنشأة من…
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
لا تخلو المنشأة من…
180
الجندي، 1278 نوستراند افي، بروكلين، نيويورك 11226، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source patch.com • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 03/07/2022
- لوحظ استخدام التبغ أو الأكل أو الشرب من حاوية مفتوحة في إعداد الطعام أو تخزين الطعام أو منطقة غسل الصحون.
- المواد الغذائية الباردة التي تحتفظ فوق 41 درجة فهرنهايت (الأسماك المدخنة والأطعمة المعبأة بالأكسجين المخفضة فوق 38 درجة فهرنهايت) إلا أثناء التحضير…
- لوحظ استخدام التبغ أو الأكل أو الشرب من حاوية مفتوحة في إعداد الطعام أو تخزين الطعام أو منطقة غسل الصحون.
- المواد الغذائية الباردة التي تحتفظ فوق 41 درجة فهرنهايت (الأسماك المدخنة والأطعمة المعبأة بالأكسجين المخفضة فوق 38 درجة فهرنهايت) إلا أثناء التحضير…
180