Lebensmittelsicherheitsberichte: Soldier's, 1278 Nostrand Ave., Brooklyn, NY 11226, USA
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Regulierungsbericht
Soldier's, 1278 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11226, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 23. August 2024
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf…
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf…
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Regulierungsbericht
Soldier's, 1278 Nostrand Ave., Brooklyn, NY 11226, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source patch.com • einzelheiten
Schließung: 07.03.2022
- Tabakkonsum, Essen oder Trinken aus offenen Behältern in der Lebensmittelzubereitung, Lagerung von Lebensmitteln oder Geschirrspülbereich beobachtet.
- Kaltes Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und verpackte Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
- Lebende Kakerlaken in den Lebensmittel-…
- Tabakkonsum, Essen oder Trinken aus offenen Behältern in der Lebensmittelzubereitung, Lagerung von Lebensmitteln oder Geschirrspülbereich beobachtet.
- Kaltes Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und verpackte Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
- Lebende Kakerlaken in den Lebensmittel-…
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