Fecha de cierre: 23 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
Alimento TCS caliente…
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- Se observa consumo, consumo o bebida de tabaco en un recipiente abierto en la preparación de alimentos, almacenamiento de alimentos o en el área de lavado de platos.
- Alimento frío mantenido por encima de 41º F (pescado ahumado y alimentos envasados…
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