تقارير سلامة الغذاء: Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوق سلطان، 2521 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2022
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: تم العثور على بيض نيئ (150 لكل منهما) داخل المبرد عند درجة حرارة 52. 5 فهرنهايت. الأطعمة الأخرى المخزنة في الثلج بدرجة حرارة كافية. يجب أن يحافظ الطعام البارد على درجة حرارة 41 فهرنهايت…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: تم العثور على بيض نيئ (150 لكل منهما) داخل المبرد عند درجة حرارة 52. 5 فهرنهايت. الأطعمة الأخرى المخزنة في الثلج بدرجة حرارة كافية. يجب أن يحافظ الطعام البارد على درجة حرارة 41 فهرنهايت…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوق السلطان، 2521 N كلارك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 مايو 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ لا أحد في الموقع مع مدينة شيكاغو شهادة مدير الغذاء المعتمدة. أولوية انتهاك الأساس 7-38-012
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف…
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ لا أحد في الموقع مع مدينة شيكاغو شهادة مدير الغذاء المعتمدة. أولوية انتهاك الأساس 7-38-012
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف…
90
تعليقات
تعليق