Relatórios de segurança alimentar: Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrei ovos crus (150 cada) dentro do refrigerador a uma temperatura de 52, 5f. Outros alimentos armazenados em gelo com temperatura adequada. Os alimentos frios devem manter a temperatura de…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrei ovos crus (150 cada) dentro do refrigerador a uma temperatura de 52, 5f. Outros alimentos armazenados em gelo com temperatura adequada. Os alimentos frios devem manter a temperatura de…
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Relatório Regulatório
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de maio de 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local com um certificado de gerente de alimentos certificado da cidade de chicago. Violação de fundação prioritária 7-38-012
3. Gestão, empregado…
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local com um certificado de gerente de alimentos certificado da cidade de chicago. Violação de fundação prioritária 7-38-012
3. Gestão, empregado…
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