Rapports de sécurité alimentaire: Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 déc. 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé des œufs crus (150 chacun) dans la glacière à une température de 52 °F. Autres aliments conservés dans de la glace à une température adéquate. Les aliments froids…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé des œufs crus (150 chacun) dans la glacière à une température de 52 °F. Autres aliments conservés dans de la glace à une température adéquate. Les aliments froids…
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Rapport réglementaire
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 mai 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : personne n'a observé sur place avec un certificat de gestionnaire alimentaire certifié ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations 7-38-012
3. Gestion, employé de l'alimentation et…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : personne n'a observé sur place avec un certificat de gestionnaire alimentaire certifié ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations 7-38-012
3. Gestion, employé de l'alimentation et…
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