Informes de seguridad alimentaria: Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
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Informe regulatorio
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontré huevos crudos (150 cada uno) dentro de la nevera portátil a una temperatura de 52, 5 °F. Otros alimentos se almacenan en hielo con la temperatura adecuada. Los alimentos…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontré huevos crudos (150 cada uno) dentro de la nevera portátil a una temperatura de 52, 5 °F. Otros alimentos se almacenan en hielo con la temperatura adecuada. Los alimentos…
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Informe regulatorio
Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de mayo de 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó a nadie en el sitio con un certificado certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de fundamentos prioritarios 7-38-012
3.…
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó a nadie en el sitio con un certificado certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de fundamentos prioritarios 7-38-012
3.…
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