تقارير سلامة الغذاء: Tony's Fresh Market, 2500 North Central Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوق توني الطازج، 2500 N سنترال افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 يوليو 2022
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: وجدت تراكم الثقيلة من الأوساخ على الأرضيات وعلى طول wallbases داخل الألبان المشي في برودة، وغرفة الإعدادية برودة اللحوم، في غرفة/منطقة وعاء من الورق المقوى، في منطقة الإعدادية مخبز، وفي غرفة عصير…
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: وجدت تراكم الثقيلة من الأوساخ على الأرضيات وعلى طول wallbases داخل الألبان المشي في برودة، وغرفة الإعدادية برودة اللحوم، في غرفة/منطقة وعاء من الورق المقوى، في منطقة الإعدادية مخبز، وفي غرفة عصير…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Tony's Fresh Market, 2500 N Central Ave, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Feb 21, 2020
15. Food separated and protected
- comments: - observed raw chicken fillets and cute stored directly above raw pork cuts and pork sausage in the display cooler at the deli counter. Foods shall be protected from cross contamination by arranging all foods…
15. Food separated and protected
- comments: - observed raw chicken fillets and cute stored directly above raw pork cuts and pork sausage in the display cooler at the deli counter. Foods shall be protected from cross contamination by arranging all foods…
20
تعليقات
تعليق