تقارير سلامة الغذاء: Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أب تاون شوب آند سيف، 4605 إن شيريدان رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2023
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت بعض بقايا الطعام على الأرض في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام الساخن. طلب من الشخص المسؤول تفصيل الأرضية النظيفة وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الثقوب…
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت بعض بقايا الطعام على الأرض في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام الساخن. طلب من الشخص المسؤول تفصيل الأرضية النظيفة وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الثقوب…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أبتاون شوب آند سافي، 4605 إن شيريدان رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 يونيو 2021
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-305. يجب أن تكون مغلفة 11 أنبوب النفايات فوق رفوف الطعام. أيضا، يجب أن يقوم التكثيف الزائد لأنبوب المياه الذي يقطر على صناديق الطعام بتضمينه الأنبوب المذكور أو نقل الطعام الذي تم…
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-305. يجب أن تكون مغلفة 11 أنبوب النفايات فوق رفوف الطعام. أيضا، يجب أن يقوم التكثيف الزائد لأنبوب المياه الذي يقطر على صناديق الطعام بتضمينه الأنبوب المذكور أو نقل الطعام الذي تم…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أبتاون شوب آند سافي، 4605 إن شيريدان رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يونيو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: موزع المناشف الورقية الأوتوماتيكية في منطقة الجزار مكسورة. يجب استبدال الوحدة أو إصلاحها.
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب أن تكون أنابيب النفايات فوق…
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: موزع المناشف الورقية الأوتوماتيكية في منطقة الجزار مكسورة. يجب استبدال الوحدة أو إصلاحها.
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب أن تكون أنابيب النفايات فوق…
90
تعليقات
تعليق