Relatórios de segurança alimentar: Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de agosto de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou alguns restos de comida no chão em toda a área de preparação de alimentos quentes. Instruiu a pessoa responsável a detalhar a limpeza e a manutenção do piso.
55.…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou alguns restos de comida no chão em toda a área de preparação de alimentos quentes. Instruiu a pessoa responsável a detalhar a limpeza e a manutenção do piso.
55.…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de jun de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 11 tubos de resíduos acima das prateleiras de alimentos devem ser encapsulados. Além disso, um excesso de condensação de tubo de água pingando em caixas…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 11 tubos de resíduos acima das prateleiras de alimentos devem ser encapsulados. Além disso, um excesso de condensação de tubo de água pingando em caixas…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: dispensador automático de toalha de papel na área do açougue quebrada. Deve substituir ou reparar a unidade.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: dispensador automático de toalha de papel na área do açougue quebrada. Deve substituir ou reparar a unidade.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
90
Comentários
Comentário