Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
Dernier rapport:
Date du rapport : 25 août 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des débris alimentaires sur le sol dans toute la zone de préparation des plats chauds. Il a demandé à la personne responsable de nettoyer et d'entretenir le
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des débris alimentaires sur le sol dans toute la zone de préparation des plats chauds. Il a demandé à la personne responsable de nettoyer et d'entretenir le
sol en détail.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trous observés dans les panneaux de plafond près de la zone des bouchers. Il a demandé à la personne en charge de bien sceller les trous et de les entretenir.
Une source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trous observés dans les panneaux de plafond près de la zone des bouchers. Il a demandé à la personne en charge de bien sceller les trous et de les entretenir.
Une source : chicago.gov
1.6K
Date du rapport : 17 juin 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : 3-305. 11 tuyaux d'évacuation au-dessus des étagères alimentaires doivent être enfermés. De plus, un excès de condensation de conduite d'eau qui s'écoule sur les boîtes
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : 3-305. 11 tuyaux d'évacuation au-dessus des étagères alimentaires doivent être enfermés. De plus, un excès de condensation de conduite d'eau qui s'écoule sur les boîtes
alimentaires doit encadrer ledit tuyau ou déplacer les aliments livrés. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : 3-304. 14 doivent entreposer les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans un seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Instruction de fournir et d'entretenir
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : 3-304. 12 couteaux observés étant mal entreposés entre les murs et préparables dans la zone de boucherie. Doit fournir un porte-couteau approprié. Le gestionnaire a retiré et rangé correctement le couteau
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12 planches à découper dans la cuisine avec des coupes profondes, doivent refinir ou remplacer ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 13dessus intérieur du micro-ondes observé avec éclaboussures de nourriture. Doit nettoyer et entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 11 poignées (b, c, d, e) sur l'unité de refroidissement de l'écran cassée/manquante. Il est demandé de remplacer les poignées cassées.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : 4-602. 13 graisses et débris alimentaires accumulés au niveau des connexions et des surfaces de l'équipement derrière la ligne de cuisson. Doit nettoyer et entretenir.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 6-501. 19 toilettes dans la porte du sous-sol ne se fermant pas automatiquement, chargé de fournir un dispositif de fermeture automatique.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 panneaux de bois comprimé brisés sur le mur derrière des sacs de farine non nettoyables, doivent être remplacés par une surface lisse et propre. Mur brisé dans la salle à manger du personnel réparant avec une surface lisse. Carrelage cassé dans la boucherie et le sous-sol
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-303. 11 pas de lumière fournie dans la salle à manger du personnel, chargé de fournir
59. Violation précédente de la fondation de priorité corrigée
- commentaires : violations antérieures des fondations prioritaires non corrigées du 6-8-2021 2510933 #60) violations antérieures non corrigées du 8 au 18-2020, rapport #2386167 #47) 4-501. 11 ont noté une accumulation de glace à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous sur le sol et les étagères. Il est demandé de réparer et d'entretenir les unités de condensation. #51) 5-205. 15 ont noté la pression de l'eau au robinet d'eau chaude de l'évier à 3 compartiments de la zone de préparation des aliments du sous-sol. Il est demandé d'augmenter la pression de l'eau et de le maintenir. Violation de priorité : 7-42-090, citation émise
Source : chicago.gov
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : 3-304. 14 doivent entreposer les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans un seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Instruction de fournir et d'entretenir
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : 3-304. 12 couteaux observés étant mal entreposés entre les murs et préparables dans la zone de boucherie. Doit fournir un porte-couteau approprié. Le gestionnaire a retiré et rangé correctement le couteau
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12 planches à découper dans la cuisine avec des coupes profondes, doivent refinir ou remplacer ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 13dessus intérieur du micro-ondes observé avec éclaboussures de nourriture. Doit nettoyer et entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 11 poignées (b, c, d, e) sur l'unité de refroidissement de l'écran cassée/manquante. Il est demandé de remplacer les poignées cassées.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : 4-602. 13 graisses et débris alimentaires accumulés au niveau des connexions et des surfaces de l'équipement derrière la ligne de cuisson. Doit nettoyer et entretenir.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 6-501. 19 toilettes dans la porte du sous-sol ne se fermant pas automatiquement, chargé de fournir un dispositif de fermeture automatique.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 panneaux de bois comprimé brisés sur le mur derrière des sacs de farine non nettoyables, doivent être remplacés par une surface lisse et propre. Mur brisé dans la salle à manger du personnel réparant avec une surface lisse. Carrelage cassé dans la boucherie et le sous-sol
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-303. 11 pas de lumière fournie dans la salle à manger du personnel, chargé de fournir
59. Violation précédente de la fondation de priorité corrigée
- commentaires : violations antérieures des fondations prioritaires non corrigées du 6-8-2021 2510933 #60) violations antérieures non corrigées du 8 au 18-2020, rapport #2386167 #47) 4-501. 11 ont noté une accumulation de glace à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous sur le sol et les étagères. Il est demandé de réparer et d'entretenir les unités de condensation. #51) 5-205. 15 ont noté la pression de l'eau au robinet d'eau chaude de l'évier à 3 compartiments de la zone de préparation des aliments du sous-sol. Il est demandé d'augmenter la pression de l'eau et de le maintenir. Violation de priorité : 7-42-090, citation émise
Source : chicago.gov
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Date du rapport : 8 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur automatique d'essuie-tout dans la zone de boucherie cassé. Doit remplacer ou réparer l'unité.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur automatique d'essuie-tout dans la zone de boucherie cassé. Doit remplacer ou réparer l'unité.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des
aliments
- commentaires : les tuyaux d'évacuation au-dessus des étagères alimentaires doivent être enfermés. De plus, un excès de condensation de conduite d'eau qui s'écoule sur les boîtes alimentaires doit encadrer ledit tuyau ou déplacer les aliments livrés. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : doit stocker les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans un seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Instruction de fournir et d'entretenir
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : le couteau observé est mal entreposé entre le préptable et le mur dans la zone de boucherie. Doit fournir un porte-couteau approprié. Le gestionnaire a retiré et rangé correctement le couteau
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper dans la cuisine avec des coupes profondes, doivent refinir ou remplacer ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : poignées sur l'unité de refroidissement de l'écran cassées/manquantes. Il est demandé de remplacer les poignées cassées.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : dessus intérieur du micro-ondes observé avec éclaboussures de nourriture. Doit nettoyer et entretenir.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : ne doit pas utiliser de carton comme doublure pour étagères. La surface doit être lisse et nettoyable
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse accumulée et débris alimentaires au niveau des raccords et de l'équipement des services publics surfaces derrière la ligne de cuisson. Doit nettoyer et entretenir.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : salle de toilette dans la porte du sous-sol ne se fermant pas automatiquement, chargé de fournir un dispositif de fermeture automatique.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : une couverture est nécessaire dans les récipients à l'intérieur des toilettes
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : panneaux de bois comprimé brisés sur le mur derrière des sacs de farine non nettoyables, doivent être remplacés par une surface lisse et propre. Mur brisé dans la salle à manger du personnel réparant avec une surface lisse. Carrelage cassé dans la boucherie et le sous-sol
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : aucune lumière fournie dans la salle à manger du personnel, chargé de fournir
60. Correction de la violation antérieure du noyau
- commentaires : les violations antérieures du noyau n'ont pas été corrigées du 8-18-2020, rapport #2386167 #47) 4-501. 11 ont noté une accumulation de glace à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous sur le sol et les étagères. Il est chargé de réparer et d'entretenir les unités de condensation. #47) 4-202. 16 boîtes en carton notées utilisées pour tapir les étagères, en particulier dans la zone d'exposition. Il est demandé de nettoyer et de retirer toutes les boîtes en carton pour éviter les cachettes pour les ravageurs. #49) 4-601. 11 (c) 4-601. 11 (b) Nettoyer les étagères du comptoir, en particulier dans la zone de production et dans la zone de stockage des aliments et à sec du sous-sol. #51) 5-205. 15 a noté une pression d'eau à l'eau chaude robinet de l'évier à 3 compartiments dans la zone de préparation des aliments du sous-sol. Il est demandé d'augmenter la pression de l'eau et de le maintenir. Violation de la fondation prioritaire : 7-42-090, aucune citation émise
Source : chicago.gov
- commentaires : les tuyaux d'évacuation au-dessus des étagères alimentaires doivent être enfermés. De plus, un excès de condensation de conduite d'eau qui s'écoule sur les boîtes alimentaires doit encadrer ledit tuyau ou déplacer les aliments livrés. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : doit stocker les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans un seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Instruction de fournir et d'entretenir
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement entreposés
- commentaires : le couteau observé est mal entreposé entre le préptable et le mur dans la zone de boucherie. Doit fournir un porte-couteau approprié. Le gestionnaire a retiré et rangé correctement le couteau
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper dans la cuisine avec des coupes profondes, doivent refinir ou remplacer ladite planche à découper
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : poignées sur l'unité de refroidissement de l'écran cassées/manquantes. Il est demandé de remplacer les poignées cassées.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : dessus intérieur du micro-ondes observé avec éclaboussures de nourriture. Doit nettoyer et entretenir.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : ne doit pas utiliser de carton comme doublure pour étagères. La surface doit être lisse et nettoyable
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse accumulée et débris alimentaires au niveau des raccords et de l'équipement des services publics surfaces derrière la ligne de cuisson. Doit nettoyer et entretenir.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : salle de toilette dans la porte du sous-sol ne se fermant pas automatiquement, chargé de fournir un dispositif de fermeture automatique.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : une couverture est nécessaire dans les récipients à l'intérieur des toilettes
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : panneaux de bois comprimé brisés sur le mur derrière des sacs de farine non nettoyables, doivent être remplacés par une surface lisse et propre. Mur brisé dans la salle à manger du personnel réparant avec une surface lisse. Carrelage cassé dans la boucherie et le sous-sol
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : aucune lumière fournie dans la salle à manger du personnel, chargé de fournir
60. Correction de la violation antérieure du noyau
- commentaires : les violations antérieures du noyau n'ont pas été corrigées du 8-18-2020, rapport #2386167 #47) 4-501. 11 ont noté une accumulation de glace à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous sur le sol et les étagères. Il est chargé de réparer et d'entretenir les unités de condensation. #47) 4-202. 16 boîtes en carton notées utilisées pour tapir les étagères, en particulier dans la zone d'exposition. Il est demandé de nettoyer et de retirer toutes les boîtes en carton pour éviter les cachettes pour les ravageurs. #49) 4-601. 11 (c) 4-601. 11 (b) Nettoyer les étagères du comptoir, en particulier dans la zone de production et dans la zone de stockage des aliments et à sec du sous-sol. #51) 5-205. 15 a noté une pression d'eau à l'eau chaude robinet de l'évier à 3 compartiments dans la zone de préparation des aliments du sous-sol. Il est demandé d'augmenter la pression de l'eau et de le maintenir. Violation de la fondation prioritaire : 7-42-090, aucune citation émise
Source : chicago.gov
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Rapports intéressants récents
Bill’s Burger Suresnes, Rue Benoît Malon, Suresnes, France
il y a 4 semaines •reported by user-jqgkh624
Cette nuit Une commande deliveroo Non
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Autre
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Hannaford, Main Street, Saco, Maine, États-Unis
il y a 1 jour •reported by user-djbkb787
J'ai des problèmes de déglutition, alors je suis au même régime depuis cinq semaines maintenant, ce qui me permet de savoir très facilement ce qui me rend malade, car je ne mange que les quatre mêmes aliments depuis cinq semaines maintenant. Cela fait cinq semaines que je
n'ai aucun symptôme. Chaque jour, nous recevons un poulet rôti préfabriqué à 6$ de Hannaford. Pour accompagner, je mange de l'humus original, du bouillon de bœuf et parfois une boîte de haricots frits. Hier ou aujourd'hui, l'un de ces poulets a été contaminé. Je n'ai pas consommé de bouillon de bœuf, d'houmous ou de haricots depuis 72 heures. Hier et aujourd'hui, la seule chose que j'ai mangée était du poulet rôti Hannaford et de l'eau. Donc, hier ou aujourd'hui, le poulet a été contaminé. Je suis aux toilettes depuis 14 heures et il est maintenant 23 h 37. Je n'ai pas encore arrêté de chier violemment. Les vomissements, les nausées, les douleurs abdominales sévères, la diarrhée et les maux de tête sont mes symptômes actuels et ils ne se sont pas atténués du tout. Étant donné que je suis au même régime depuis cinq semaines et que je n'ai mangé qu'un seul aliment au cours des deux derniers jours, il ne fait aucun doute que c'était le poulet rôti. J'ai remarqué une odeur désagréable sur le poulet que nous avons reçu hier, mais j'ai pensé que c'était juste cette étrange odeur réchauffée qui se dégage du sac. Je n'y ai rien pensé car depuis des semaines c'est parfait et aucun problème. Avertissez définitivement le magasin à propos de leur poulet, car je sais qu'ils ont actuellement des problèmes avec d'autres produits alimentaires et je crois que le poulet est également un problème.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
46
Dumplings Bibigo Mini Mandu aux crevettes - rappel en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 3 semaines •source www.fsai.ie
Recall notice
Bibigo a émis un rappel pour ses mini-raviolis aux crevettes mandu en raison de la présence d'un allergène non déclaré, en particulier l'œuf. Le produit a été distribué dans tout le pays en Irlande.
Le produit rappelé est des boulettes de crevettes Bibigo Mini Mandu, emballées dans
Le produit rappelé est des boulettes de crevettes Bibigo Mini Mandu, emballées dans
un format de 360 g. Les lots concernés comprennent le VN945 IV 065 dont la date de péremption est le 21/06/2024, le VN945 IV 095 dont la date de péremption est le 10/08/2024 et le VN945 IV 373 dont la date de péremption est le 12/01/2025. Le produit est originaire du Vietnam.
Les consommateurs sont priés de cesser de l'utiliser car cela pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants aux œufs.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsai.ie
Les consommateurs sont priés de cesser de l'utiliser car cela pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants aux œufs.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsai.ie
19
Real Canadian Superstore Queensway East, Queensway East, Simcoe, Ontario, Canada
il y a 2 semaines •reported by user-qqytc347
Le vendredi 5 et 24 avril, mon mari a ramené à la maison un poulet rôti du Canadian Super Store de Queensway à Simcoe, en Ontario. Nous l'avons mangé ce jour-là et je suis tombée terriblement malade en 2 heures. Mon mari est également tombé malade, mais
heureusement, il n'est pas tombé aussi malade que moi. Le poulet semblait avoir un goût un peu différent de celui d'habitude, mais pas mal. Il était évident que je souffrais d'une intoxication alimentaire, car je présentais tous les symptômes inquiétants. Alors que je tape ce jour (le dimanche 7 avril 2024), je commence tout juste à me sentir mieux, mais mes muscles et mes articulations sont toujours faibles et extrêmement douloureux. Je n'ai jamais été aussi malade de ma vie. Nous avons conservé le reçu et le support en carton contenant des informations concernant l'heure, la date, etc., et nous avons conservé un morceau de poulet dans un sac étiqueté au congélateur.
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, La faiblesse
8
Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, Maryland, États-Unis
il y a 22 heures •reported by user-zhwdj183
Après avoir mangé la pizza vers 1 heure du matin, j'ai eu envie de vomir vers 2 h 30 mais rien n'est sorti. J'ai ensuite eu de la fièvre et des frissons. J'ai bu une bonne quantité d'eau, peu de temps après, tout est revenu.
| Symptômes: Vomissements, Fièvre, Frissons
362
Strawberries, Walmart Supercenter, 2e Avenue, Kearney, NE, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-pcqbx886
Mon petit ami et mon arrière nièce ont mangé des fraises à 22 heures hier soir et ils ont vomi et ont mal au ventre
| Symptômes: Vomissements
20
Restaurant LA LECHE, boulevard Francisco Medina Ascencio, zone hôtelière, Las Glorias, Puerto Vallarta, Jal., Mexique
il y a 12 heures •reported by user-frpmg862
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : poulpe cuit
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac
Source suspecte : poulpe cuit
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac
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Rappel de Phil's Good Soups and Sauces en raison de la présence non déclarée d'allergènes
il y a 1 semaine •source www.quebec.ca
Recall notice
Phil's Good a émis un rappel pour diverses soupes et sauces en raison de la présence non déclarée de plusieurs allergènes. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. Bien qu'aucun cas de
réaction allergique n'ait été signalé à ce jour, le rappel est particulièrement important pour les personnes sensibles aux allergènes répertoriés ou celles atteintes de la maladie cœliaque ou d'autres maladies induites par le gluten.
Les produits en question incluent
- Soupe aux boulettes de viande Matzoh (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Soupe au poulet et aux nouilles (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Haricots blancs et orge (900 ml). Allergènes : soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce à l'ail (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Aïoli au safran (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce tzatziki (230 g). Allergènes : sulfites (ce produit peut également contenir des fruits à coque). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce Andarra (230 g). Allergènes : Sulfites (Ce produit peut également contenir du blé, de la moutarde, du sésame ou des arachides). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
Tous les lots de ces produits, emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus réfrigérés, sont inclus dans le rappel. L'étiquette des produits comportait, en plus de leur nom, la mention « Phil's Good ». Le problème a été identifié lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal.
Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes énumérés ci-dessus ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Les produits en question incluent
- Soupe aux boulettes de viande Matzoh (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Soupe au poulet et aux nouilles (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Haricots blancs et orge (900 ml). Allergènes : soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce à l'ail (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Aïoli au safran (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce tzatziki (230 g). Allergènes : sulfites (ce produit peut également contenir des fruits à coque). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce Andarra (230 g). Allergènes : Sulfites (Ce produit peut également contenir du blé, de la moutarde, du sésame ou des arachides). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
Tous les lots de ces produits, emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus réfrigérés, sont inclus dans le rappel. L'étiquette des produits comportait, en plus de leur nom, la mention « Phil's Good ». Le problème a été identifié lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal.
Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes énumérés ci-dessus ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
265
Bobalu Strawberries, Los Angeles, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-vbzn5849
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : A mangé des fraises bobalu
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
Source suspectée : A mangé des fraises bobalu
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
2.8K
Taco Bell, North Cleveland Avenue, North Fort Myers, Floride, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-yqmbk414
Mardi dernier, le 26 mars, j'ai mangé au Taco Bell. Le lendemain, j'ai eu la diarrhée. Ça fait une semaine que ça dure. Diarrhée, vomissements, nausées, crampes d'estomac. J'ai fini par attraper un virus de l'estomac. Soit c'était la nourriture. Ou un certain MF qui fabrique la
maladie qui propage les aliments. Cela ne m'est jamais arrivé auparavant, même chez Taco Bell. Mais il est également inquiétant de constater que d'autres personnes ont signalé les mêmes symptômes au même endroit.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Disease, Autre
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