تقارير سلامة الغذاء: Wake-N-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ويك إن بيكري، 3508 إن برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أبريل 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الصدأ الملحوظ على السطح الداخلي العلوي لآلة صنع الثلج. تعليمات لإزالة السطح الخالي من الصدأ والحفاظ عليه.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية غير الملائمة للوقت/التحكم في…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الصدأ الملحوظ على السطح الداخلي العلوي لآلة صنع الثلج. تعليمات لإزالة السطح الخالي من الصدأ والحفاظ عليه.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية غير الملائمة للوقت/التحكم في…
94
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Wake-N-Bakery، 3508 شمال برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: مارس 30, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول لم يكن لديك مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي. انتهاك الأساس الأولوية.
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا توجد مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي نشرت…
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول لم يكن لديك مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي. انتهاك الأساس الأولوية.
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا توجد مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي نشرت…
90
تعليقات
تعليق