Relatórios de segurança alimentar: Wake-N-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Wake-n-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de abril de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ferrugem na superfície interior superior da máquina de gelo. Instruído a remover e manter a superfície livre de ferrugem.
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
-…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ferrugem na superfície interior superior da máquina de gelo. Instruído a remover e manter a superfície livre de ferrugem.
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
-…
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Relatório Regulatório
Wake-N-Bakery, 3508 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 30 mar 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável não tinha um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação da fundação prioritária.
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago…
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável não tinha um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação da fundação prioritária.
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago…
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