تقرير سلامة الغذاء: مدرسة أرنولد ميريليس، 9000 S Exchange، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

9000 South Exchange Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في الحمام 118 (80. 3f)، الحمام 120 (80. 5f)، حمام الأولاد في الطابق الأول بالقرب من المدخل الرئيسي (44. 1f)، حمام الفتيات في الطابق الأول بالقرب من المدخل الرئيسي (66. 7f)، حمام الفتيات في الطابق الثاني بالقرب من الغرفة 218 (67. 7f)، حمام الموظفين في الطابق الثاني بالقرب من الغرفة 218 (79. 7f). كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في جميع أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030 (ج)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في غرفة الغداء بالقرب من مبرد ببابين، على عربة متدحرجة تحت الثلاجة والأرضية على طول الجدران والزوايا في غرفة الطعام/التخزين بالكلية l-10، على الأرض على طول الخزانة في صالة المعلمين، على الأرض والرفوف داخل خزانة في غرفة ما قبل k 118، على الأرض على طول الجدران والزوايا بالقرب من المبرد وداخل الخزانة في غرفة رياض الأطفال 120. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء مبيد للصيانة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: باب المدخل الأمامي وباب الخروج عبر خط الخدمة غير مقاوم للقوارض. لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الزاوية السفلية للأبواب. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ الصنبور السائب على الحوض الأيمن في حمام الأولاد في الطابق الثالث. أصدر تعليمات للمدير للإصلاح.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات مغطاة في حمامات الفتيات والموظفين في الطابق الثالث. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة في الأرض وعلى طول الألواح وحول المنافذ الكهربائية في صالة الألعاب الرياضية ومناطق غرفة الغداء. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات وصيانتها. لوحظ تلف بلاط الأرضيات في المطبخ وتقشير الطلاء على السقف في منطقة التخزين الجاف. كلف المدير بالاستبدال/الإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ وجود فوضى مفرطة في خزائن التخزين في الغرفة 118 و 120. كلف المدير بإزالة جميع المواد غير الضرورية وتخزين العناصر على بعد ست بوصات من الأرض وبعيدًا عن الجدران لسهولة التنظيف ومكافحة الآفات.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأرضيات في مناطق التخزين الجاف وغرفة الغداء. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت عدم كفاية الإضاءة في المبرد. كلف المدير بتوفير الإضاءة الكافية والصيانة.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2574392 بتاريخ 4- 17-23:53 - يجب توفير أغطية على علب القمامة في جميع غرف المراحيض الخاصة بالفتيات والطابق الأول والثاني للجنسين. مؤسسة الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov