تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مجتمع الغذاء مارت ومطعم، 600 E 103 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
600 East 103rd Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
تاريخ التقرير: مارس 19, 20213. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ تكرار أي سياسة صحة الموظف في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة الموظف لصحة الموظفين. الأساس الأولوية. لم يصدر أي استشهاد
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء تنظيف للاستجابة لأحداث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث داخل المؤسسة الغذائية. تعليمات لتوفير. الأساس الأولوية. لم يصدر أي استشهاد
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة الملاحظة على مكافحة الآفات غير السليمة في الموقع. 32 فضلات الفئران على الأرضيات تحت sheves التخزين، غرفة الفرن، داخل صواني من الورق المقوى لرقائق البطاطس على الرفوف. تعليمات لتنظيف/تعقيم. إصدار الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الجزء السفلي من باب الدخول الأمامي لا القوارض برهان. تعليمات لإصلاح أن تكون ضيقة المناسب.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ أنبوب تسرب تحت بالوعة اليد في منطقة الإعدادية. تعليمات لإصلاح.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق