أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Elly's on ميلووكي، شمال ميلووكي الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    Elly's on ميلووكي، شمال ميلووكي الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    5310 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2020
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ موظف مناولة الأغذية لا يغسل أيديهم بعد خلع قفازاتهم ووضع قفازات جديدة لإعداد الطعام. تعليمات الإدارة لإبلاغ الموظفين عند غسل اليدين ضروري. الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.

    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ أي إضافية يتعرض بالوعة غسل اليدين في خط الإعدادية الغذاء التي هي مريحة للاستخدام. تعليمات الإدارة لتثبيت بالوعة غسل اليدين المكشوفة إضافية على الطرف الآخر من خط الإعدادية الغذائية الموردة مع المياه الجارية الساخنة والباردة والصابون والمناشف الورقية. الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.

    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ الأطباق والأواني القذرة ومنصات فرك المخزنة في بالوعة غسل اليدين المكشوفة في منطقة الإعدادية الأمامية من محطة القهوة. تعليمات الإدارة للحفاظ على المصارف غسل اليدين في متناول للاستخدام وعدم تخزين أي أدوات أو معدات في بالوعة غسل اليدين. الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). انظر الانتهاك أعلاه للاستشهاد.

    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم توفير المناشف الورقية في بالوعة غسل اليدين المكشوفة في نهاية خط الإعدادية الغذائية. تعليمات الإدارة أنه يجب توفير المناشف الورقية في جميع المصارف غسل اليدين في جميع الأوقات. الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). انظر الانتهاك أعلاه للاستشهاد.

    16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
    - تعليقات: لاحظت مادة غروي سوداء على أسطح الاتصال الداخلية لآلة الجليد. تعليمات الإدارة لتنظيف وتعقيم جميع الأسطح الملامسة الداخلية لآلة الجليد. الأساس الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: لاحظ العزل المكشوف في داخل الباب من 1 باب الإعدادية برودة في نهاية خط الإعدادية. تعليمات الإدارة لتغطية المناطق الداخلية من الباب مع سطح أملس وقابل للتنظيف بسهولة.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: تنظيف حطام الطعام داخل برودة الإعدادية باب 2 بجوار بالوعة غسل اليدين في خط الإعدادية الغذائية.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: لاحظ أقسام من السقف في حالة سيئة في منطقة الإعدادية الخدمة الأمامية أمام خط الطباخ. تعليمات لإصلاح دريوال السقف في هذا المجال.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
    - تعليقات: الدروع الخفيفة الملحوظة المفقودة من غرفة غسل الصحون ومنطقة الإعدادية الخلفية بجانب آلة الثلج. تعليمات الإدارة لاستبدال جميع الدروع الخفيفة المفقودة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
    - تعليقات: عدم كفاية الإضاءة في المقدمة فوق بالوعة المقصورة 3 في غرفة غسل الصحون. استبدال المصابيح المحترقة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #coffee #cooks

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    M
    منذ يومين Snak Club Hot Ones www.amazon.com غثيان شديد وآلام في البطن وتشنجات وقشعريرة وما زلت مريضًا!. تم شراؤها على Amazon.com.  | الأعراض: غثيان, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة

    #amazon #fooddelivery #florida #us

    H
    تناولت الأسماك النيئة والأطعمة الأخرى التي جعلتني مريضًا بالإسهال لأكثر من ثلاثة أيام حتى الآن. كان هذا في 4/29. مريض في اليوم التالي. تناولت الساشيمي والعديد من اللفائف الأخرى. لقد فاتتك يومين من العمل بالفعل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, قشعريرة, الصداع

    #reno #nevada #us #fish

    أصدرت شركة L'atelier du Logelbach استدعاءً لمنتجها «Choucroute de la Mer» بسبب وجود جراثيم ميكروبيولوجية. تم توزيع المنتج في لوجيلباخ، فينتزينهايم من خلال شركة E. Leclerc Wintzenheim. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا، وهي البكتيريا المسؤولة عن داء الليستريات.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - تشوكروت … شاهد المزيد

    #wintzenheim #grandest #fr #الليستيريا

    W
    بالأمس كانت شطيرة ChickFita متعبة للغاية يمكنك الحصول على التسمم الغذائي من الدجاج المقلي. عادةً ما تتضمن تقارير التسمم الغذائي Chick-Fil-A الإسهال والغثيان كأعراض. السالمونيلا هي تشخيص شائع وهي بكتيريا مرتبطة عادة بالدجاج. تشمل أعراض السالمونيلا الإسهال الدموي والتشنج والحمى.

    #chickfila #cityofindustry #california #us #sandwich

    تقوم شركة Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd بسحب مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood الخاص بها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وهي الحليب. تم بيع المنتج في متاجر Coles و Woolworths في جميع أنحاء البلاد وهو متاح للشراء عبر الإنترنت على المستوى الوطني.

    المنتج الذي تم … شاهد المزيد

    #allergicreaction #au #allergen

    تعلن Primal Kitchen عن سحب طوعي لما يقرب من 2,060 علبة من ثلاثة تواريخ رمزية لزيت الأفوكادو من Primal Kitchen (750 مل) لأن الزجاج قد يكون عرضة للكسر، مما يتسبب في انسكاب المنتج. تم بيع المنتجات المتأثرة في شرق الولايات المتحدة وكاليفورنيا وعبر الإنترنت على المستوى الوطني. … شاهد المزيد

    #us

    أصدرت شركة Salumificio Flli Scapocchin SRL استدعاءًا للسلامي المحلي بالثوم بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.

    المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Salumificio Fli Scapocchin SRL، المسمى سلامي محلي بالثوم. يأتي المنتج بأحجام تتراوح من 600 جرام إلى 800 جرام، ويباع … شاهد المزيد

    #it #الليستيريا

    قامت شركة Cardona Foods، Inc. طواعية بسحب التورتيلا غير المطبوخة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة الحليب (مصل اللبن) وشحم الخنزير. تم توزيع المنتج على سلسلة مطاعم تقع أساسًا في تكساس، مع منفذ واحد في أوكلاهوما.

    يشتمل المنتج الذي تم استرجاعه على نوعين من التورتيلا غير المطبوخة: … شاهد المزيد

    #allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

    V
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والصداع
    المصدر المشتبه به: بارات آيس كريم هيلادوس المكسيكية
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: كنت الوحيد الذي أكلها ولم أشعر بالليل منذ ذلك الحين.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الصداع

    #walmart #highridge #missouri #us #cream

    آخر 30 يومًا