تقارير سلامة الغذاء: Elly's on Milwaukee, 5310 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
إيلي بانكيك هاوس، 5308-5312 إن ميلواكي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 يوليو 2025
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عدم تخزين لوح التقطيع النظيف على السطح الخلفي لحوض غسل اليدين.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: عدة حشية…
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عدم تخزين لوح التقطيع النظيف على السطح الخلفي لحوض غسل اليدين.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: عدة حشية…
26
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
إيلي بانكيك هاوس، 5308-5312 N ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 19, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: 4-101. 19 لاحظ العزل المكشوف في داخل الباب من 1 باب الإعدادية برودة في نهاية خط الإعدادية. تعليمات الإدارة لتغطية المناطق الداخلية من الباب مع سطح…
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: 4-101. 19 لاحظ العزل المكشوف في داخل الباب من 1 باب الإعدادية برودة في نهاية خط الإعدادية. تعليمات الإدارة لتغطية المناطق الداخلية من الباب مع سطح…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
إيلي بانكيك هاوس، 5308-5312 N ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 ديسمبر 2020
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11 لاحظ أي إضافية يتعرض بالوعة غسل اليدين في خط الإعدادية الغذاء التي هي مريحة للاستخدام. تعليمات الإدارة لتثبيت بالوعة غسل اليدين المكشوفة إضافية على الطرف الآخر من…
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11 لاحظ أي إضافية يتعرض بالوعة غسل اليدين في خط الإعدادية الغذاء التي هي مريحة للاستخدام. تعليمات الإدارة لتثبيت بالوعة غسل اليدين المكشوفة إضافية على الطرف الآخر من…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Elly's on ميلووكي، شمال ميلووكي الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2020
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ موظف مناولة الأغذية لا يغسل أيديهم بعد خلع قفازاتهم ووضع قفازات جديدة لإعداد الطعام. تعليمات الإدارة لإبلاغ الموظفين عند غسل اليدين ضروري. الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ موظف مناولة الأغذية لا يغسل أيديهم بعد خلع قفازاتهم ووضع قفازات جديدة لإعداد الطعام. تعليمات الإدارة لإبلاغ الموظفين عند غسل اليدين ضروري. الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل…
31
تعليقات
تعليق