تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: فور براذرز للأغذية والمشروبات الكحولية، 1713 W شارع 79، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
1713 West 79th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 202013. الطعام في حالة جيدة وآمنة وغير مغشوشة
- تعليقات: لاحظ 6- أكياس مسبقة التعبئة من الفشار المعروضة للبيع التي يبدو أنها قضم على الفئران. الغذاء ليس صحيًا وغير آمن للاستهلاك البشري. تم التخلص من المنتج من قبل المدير. يجب مراقبة والحفاظ على المخزون يوميا. 1. 2 رطل. 8 دولارات. (الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ appx. '3/4-1' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي. يجب أن تجعل الباب ضيق المناسب.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ appx. 100 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض تحت جميع وحدات العرض ديلي غير المستخدمة، على الرف السفلي من المبردات غير المستخدمة، بجانب الباب الخلفي، على الأرض تحت وحدات رفوف في المشي البيرة الكبيرة في برودة في المنطقة الخلفية، وحدة عرض رقاقة، تحت منصات البيرة على أرضية المبيعات والتخزين الجانبي، على الرف السفلي في الخدمة عداد، محرك من برودة الصودا غير المستخدمة بالقرب من آلات الألعاب. يجب إزالة فضلات. تنظيف وتعقيم المناطق. يوصى بأن يكون لديك مشغل مكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 12/7/2020. (الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء على عتبات النوافذ الأمامية، رفوف الخمور وراء العداد الخدمة، الغرور في بالوعة اليد في غرفة المرحاض للرجال، البيرة المشي في برودة مروحة الحرس يغطي.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بعض بلاط الأرضيات التالفة والمفقودة في جميع أنحاء والأرضيات في عداد الخدمة، بلاط السقف الملون عند الحاجة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب رفع وإزالة وتنظيم الصناديق والمنصات في الفناء الخلفي.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق