تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جين كيني واي ماك داي كير، 7600 إس بارنيل أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
7600 South Parnell Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 أبريل 202410. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أن حوض غسل اليدين الثاني في غرفة المرحاض للرجال غير القابل للتشغيل يجب إصلاحه وصيانته.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: دليل ملحوظ على وجود حوالي 22 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض بجوار الثلاجة في المطبخ، وتحت الخزانة السفلية في غرفة الصف #107 وفي صندوق بلاستيكي داخل المكعب في غرفة الصف #122. أيضًا 2- النمل الحي يزحف خلف المرحاض في غرفة الصف #120. يجب إزالة الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق التي وصلت مكافحة الآفات إلى الموقع أثناء التفتيش. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي من باب القمامة الخلفي والزاوية اليمنى من الباب في غرفة الصف #120.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب إزالة الصناديق المستخدمة للتخزين في المطبخ وتوفير وحدات رفوف كافية.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب استبدال لوح القطع البالي في المطبخ ليكون في حالة جيدة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من جميع الكبائن ووحدات الرفوف في جميع غرف الصف. يجب إزالة الجليد المتراكم في ثلاجة التجميد في غرفة الصف #107.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام والغبار من الأرضيات في المطبخ وجميع غرف الصف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف في غرف الصف #122، 120 وغرفة المرحاض في غرفة الصف #121.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب تنظيف شبكات العنكبوت من الجدران وعتبات النوافذ في غرفة الصف #120 والغبار من فتحات الحائط في غرفة الصف #121 و 120.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب كشط الطلاء المتقشر من الجدران في غرفة الصف #104 و 107 ليكون سلسًا وسهل التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب رفع أو إزالة أو تنظيم الأشياء من الأرض وبعيدًا عن الجدران في غرفة الغسيل ومضخة الحريق/الممسحة وخزانة المغسلة. غرفة الصف #104 و 107 خزائن.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: يجب استبدال الضوء الخافت في غرفة المرحاض بغرفة الصف #120.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق