أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
    • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    Get it on Google Play
    Get it on Apple Store

    تقرير

    Message us
    WhatsApp
    Loading...

    Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

    منذ 4 سنوات

    Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

    3333 North Kimball Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

    Report date: Feb 25, 2020
    6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
    - comments: observed employee eating in the meat food preparation area. Instructed employees are not allowed to eat in food preparation areas.

    14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
    - comments: shellfish tags not available for the past 90 days or available for review for oysters and clams. Only two tags dated 11-4-19 and 12-7-19 for mussels and clams. Instructed all shellfish tags must be maintained for a minimum of 90 days. Priority foundation violation 7-38-005 citation issued.

    15. Food separated and protected
    - comments: observed customer self service of bulk, un-packaged raw fish such as oysters, clams, calamari, squid, and cooked snow crab claws. Instructed all raw, un-packaged animal food may not be offered for consumer self-service. Priority violation. 7-38-005. No citation.

    22. Proper cold holding temperatures
    - comments: observed the following prepared tcs foods held at improper temperatures in prepackaged containers for sale in the cold holding buffet table. Cooked beef at 102. 9f, cooked chicken at 102. 7f, cooked rice at 123. 6f, cooked pork at 103. 5f, bean sprouts at 55. 4f, cooked spinach at 54f, cooked eggplant at 47. 5f, cucumber salad at 50. 5f, pepper salad at 52f, short rib soup at 59. 7f, bean paste at 58. 3f. Cooked corn at 120f, all foods discarded. Management states a total of 35lbs with an estimated value of $400. 00. Reviewed all hot foods must be held hot at 135f or above and cold foods cold at 41f or below. Priority violation 7-38-005 citation issued.

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: all bulk food containers must be labeled with the product common name.

    40. Personal cleanliness
    - comments: all food handlers must wear effective beard restraints.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: torn rubber door gasket on the tall reach-in freezer in the 'snack corner' prep area. Must replace.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: must not use raw wood as a means of elevation for prep cutting boards in the food prep areas and at the two compartment prep sinks. ----must not use foam tubing as a means of construction for the ladies washroom doors or as padding on the metal rack shelving above the bao prep three compartment sink.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: must not use string as a means of repair for torn/broken plastic food strainers.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: meat prep hand washing sink extremely dirty with green slime substance. Must clean and maintain. ----must not use cardboard as liner for prep surfaces or shelving in the bao prep area.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: the following food contact equipment noted dirty: interior of the two door cooler in the 'snack corner' prep area, several glass doors of the meat display cooler with green and blackish mold, pooling liquid in between glass. Must clean and maintain all.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must not use raw wood as a means of elevation on floor under the meat slicer. ----cracked/damaged cement flooring in the rear food prep with pooling liquid. Must repair the floor to be smooth and cleanable.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: floors along baseboards under all sinks and meat equipment found dirty. Must clean and maintain. ---- must not use cardboard as matting for floors throughout all prep areas. Floors must be smooth and cleanable.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: water damaged ceiling tiles in the rear food prep. Must replace.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must not use duct tape as a wall sealant at the three compartment sink in the bao prep area.

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: employees must not store personal belongings, such as shoes, in the food prep area or on prep shelving throughout.

    Source: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #beef #chicken #corn #crab #fish #pepper #rice #salad #soup #spinach #mussels #pork #oysters #clams #calamari #bean #meat

    1.6K

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تم سحب دجاج إمباناداس بسبب الوجود غير المعلن للكبريتات.

    منذ 3 أسابيع •source www.quebec.ca

    Recall notice

    أصدرت شركة CHE Boutique d'Empanadas Inc.، وهي شركة مقرها مونتريال، استدعاءً لإمباناداس الدجاج بسبب الكبريتات غير المعلنة. تم توزيع المنتج في مؤسسات مختلفة في منطقة مونتريال. تم اكتشاف المشكلة خلال الفحوصات الروتينية من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة … شاهد المزيد
    مونتريال. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذا المنتج إلى MAPAQ حتى الآن.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو «إمباناداس بوليت نابوليتين»، بحجم 560 جرامًا. الدفعة المعنية لها تاريخ أفضل قبل ذلك هو سبتمبر 2024. لم يتم توفير UPC للمنتج ورقم الدفعة المحدد.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    الكبريتات هي مواد كيميائية تستخدم في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية. إذا كنت تستهلك شيئًا يحتوي على كبريتات غير معلنة وكنت حساسًا أو حساسًا لها، فقد تواجه أعراضًا مثل الصداع أو الشرى أو مشاكل التنفس. من المهم للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات التحقق من الملصقات الغذائية لمحتوى الكبريتات.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #montreal #quebec #ca #allergen

    Chicken Empanadas recalled due to undeclared presence of sulphites. صورة فوتوغرافية #1
    265
    F

    أسدا برودستيرز سوبرستور، ويستوود رود، برودستيرز، المملكة المتحدة

    منذ يوم •reported by user-fhprf152

    اشتريت قطعتين من حلوى التوفي في يوم خصم 28 دولارًا في مايو، كان الشيء الوحيد الذي أتناوله أنا وشريكي هو الشيء الوحيد الذي كان مختلفًا. ثم بدأت أشعر بالمرض وأصبت بالإسهال، ثم نظرت إلى التاريخ الموجود على العبوة وكان التاريخ هو 27 مايو، لذا لا ينبغي أن أكون على الرف لبيعه.  | الأعراض: إسهال, قيء

    #asda #england #gb

    Asda Broadstairs Superstore, Westwood Road, Broadstairs, UK صورة فوتوغرافية #1
    15
    F

    كنتاكي فرايد تشيكن، طريق دكتور بي آر أمبيدكار، نهرو ناجار، بيلاجافي، دارواد، كارناتاكا، الهند

    منذ 4 أسابيع •reported by user-fcybn357

    لقد طلبت أجنحة دجاج كنتاكي وبوب كورن من خلال زوماتو اليوم رقم الطلب 5710458613 بعد تناول قطعة واحدة فقط، كانت الجودة يائسة بعد نصف ساعة، بدأت أشعر بالقيء والإسهال حتى بعد تناول 3 أقراص، لا يزال الأمر لا يخضع للسيطرة، لا أعرف ما هي الجودة الرهيبة التي … شاهد المزيد
    تحافظ عليها كنتاكي فرايد تشيكن، يؤسفني الشراء في تخفيضات الأربعاء، أعتقد أنهم فقط يعطون ما تبقى من الطعام للناس، لم أكن أتوقع هذا من كنتاكي فرايد تشيكن فقط يائسة.  | الأعراض: إسهال, قيء
    انظر أقل

    #kfc #dharwad #karnataka #in #chicken #corn #wings #chickenwings

    KFC, Doctor B R Ambedkar Road, Nehru Nagar, Belagavi, Dharwad, Karnataka, India صورة فوتوغرافية #1
    1

    تم سحب APS Gourmand Neufchâtel AOP 200G بسبب الليستيريا المحتملة

    منذ 3 أسابيع •source rappel.conso.gouv.fr

    Recall notice

    بدأت شركة Aldi، الموزع لجبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP الذي يبلغ وزنه 200 جرام، عملية سحب طوعية بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج في مناطق مختلفة في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو … شاهد المزيد
    جبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP بسعة 200 جرام، مع رقم تعريف شخصي قدره 26064857 ورقم الدفعة 210224FP5. أفضل منتج قبل تاريخ 21/04/2024 وتم بيعه في عبوة 200 جرام. كان المنتج متاحًا للبيع من 15/03/2024 إلى 09/04/2024.

    يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    Pays Gourmand Neufchâtel AOP 200G recalled due to potential Listeria صورة فوتوغرافية #1
    29
    J

    Chick-fil-A، شارع واشنطن، أتلبورو، جنوب أتلبورو، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع •reported by user-jpydz313

    حصلت على دجاج مقرمش فاخر وكان يتقيأ ويعاني من الحمى والإسهال طوال اليوم.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى

    #innout #chickfila #attleboro #massachusetts #us #chicken

    Chick-fil-A, Washington Street, Attleboro, South Attleboro, MA, USA صورة فوتوغرافية #1
    102
    R

    المكسرات، سوبر ماركت على شاطئ البحر، بورتو، البرتغال

    منذ أسبوع •reported by user-rdfyc962

    تسمم غذائي مفترض. الأعراض: ألم المعدة
    المصدر المزعوم: بعض المكسرات
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا. أنا بخير الآن. أنا. ابحث عن خطأ في 3 أيام.. ولكن بالمياه العطرية تشفيني. في منزلي.  | الأعراض: ألم المعدة

    #porto #porto #pt

    Castelo do Queijo, Praça de Gonçalves Zarco, Oporto, Portugal صورة فوتوغرافية #1
    27

    فرنسا - تم سحب لحم الخنزير في بارما بسبب تلوث الليستيريا

    منذ يوم •source rappel.conso.gouv.fr

    Recall notice

    أصدرت أوشان استدعاءً لحم بارما بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج المتأثر في أوشان سانت سيباستيان، سانت سيباستيان سور لوار، فرنسا؛ بين 18 أبريل و 25 أبريل 2024. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - لحم … شاهد المزيد
    بارما من أوشان AOP
    - تباع في قسم الشاركوتيري التقليدي بالمتجر.
    - المنتج يحمل العلامة الصحية IT335LCE
    - تم بيعه بين تواريخ 18 أبريل و 25 أبريل 2024.
    - لم يتم توفير تفاصيل الدفعة المحددة.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    France - Parma ham recalled due to Listeria contamination صورة فوتوغرافية #1
    29
    T

    وول مارت سوبرسنتر، براونز ميل رود، جونسون سيتي، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 5 أيام •reported by user-tpqrh634

    بيتزا بيبروني على جانب السوق

    بعد فترة وجيزة من تناول شريحة، بدأت معدتي في الغرغرة وأصيبت بتشنجات سيئة وإسهال. أشعر هذا الصباح بالغثيان وما زلت أعاني من إسهال بسيط. أطفالي أيضًا لا يشعرون بالرضا وقد تناولوا هذه البيتزا أيضًا. زوجتي بخير لأنها لم تستهلك أي بيتزا بيبروني … شاهد المزيد
    لأنها تعاني من حساسية تجاه لحم الخنزير والمكونات التي يستخدمونها في البيبروني.  | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات
    انظر أقل

    #walmart #marketside #johnsoncity #tennessee #us #pepperoni #pizza #pork

    Walmart Supercenter, Browns Mill Road, Johnson City, TN, USA صورة فوتوغرافية #1
    106

    خذ مسابقة التسمم الغذائي! 🍔

    I got food poisoning, what do I do?البدء What type of food poisoning do I have?البدء Do I have food poisoning?البدء ¿Tengo intoxicación alimentaria?البدء Ai-je une intoxication alimentaire?البدء ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?البدء Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?البدء Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?البدء J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?البدء Tenho intoxicação alimentar?البدء Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?البدء Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?البدء Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?البدء Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?البدء Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?البدء مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹البدء کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰البدء مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱البدء

    مواضيع شعبية

    #GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza
    آخر 30 يومًا