هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: Joong Boo Market, 3333 North Kimball Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

آخر تقرير: 9 أغسطس 2024 08:02

التقرير التنظيمي

سوق جونغ بوو، 3333 N Kimball Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظت درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية tcs التالية المعبأة بشكل فردي داخل مبرد العرض في منطقة العرض لتكون غير مناسبة: -كعكة السمك 46. 9f، شرائح الفجل 47. 4f، الأعشاب البحرية 45. 5f، الخيار 56.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

سوق جونغ بو، 3333 N كيمبال افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ بالوعة غسل اليدين في الجبهة الدمبلينغ منطقة الإعدادية لا يمكن الوصول إليها؛ منعت مع المعدات الغذائية وصناديق القمامة. انتهاك مؤسسة الأولوية، 7-38-030 (ج) صدر الاقتباس.

21. درجات حرارة… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك

90

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 25, 2020
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee eating in the meat food preparation area. Instructed employees are not allowed to eat in food preparation areas.

14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: shellfish tags… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الذرة #كراب #الأسماك #الفلفل #الأرز #سلطة #الشوربة #سبانخ #بلحالبحر #لحمالخنزير #المحار #المحار #كالاماري #فاصوليا #اللحوم